商品規格:200g±10%/片 真空包裝;40片裝/箱
成份:鯖魚、鹽、米酒、味琳
保存期限:製造日起冷凍保存12個月
注意事項:如非運送過程失溫導致食品變質者,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。
About Us
魚之達人直接引進挪威冰冷海域所捕獲之鯖魚,以零下40 ℃急速保存維持魚肉鮮度,漁獲產地直送。具備幾近無塵室等級之潔淨室工廠加工處理,更採用RO逆滲透過濾之生飲等級用水處理魚體,以及每批次送SGS檢驗,每道程序皆具備HACCP標準流程,嚴格的品管堪稱業界最高,讓消費者吃的美味也吃的安心!
Origin from Norway, Fresh and Tasty.
製造流程│
產地直送→冰藏解凍→分切→洗滌(RO水)→排盤→瀝乾→鹽漬→排盤→瀝乾→凍結→分級→包裝→銷售
每道程序皆具備 HACCP 認證之標準流程
Quality control
食用方式:剪開真空包裝,取出魚片直接煎熟(油溫約170 C)、烤或微波爐加熱即可。
Guarantee
魚之達人產品六大保證:
1.加工環境:高科技潔淨室等級廠房加工,18℃恆溫控制,避免加工時間過長造成魚體失溫而無法保鮮。
2. 加工處理:全程加工過程皆使用太空梭等級RO水處理,魚肉鮮甜,衛生等級堪稱業界之最。
3. 產品檢驗:入庫即送SGS檢驗(每一批次檢驗),檢驗項目業界等級最高。
4.產品責任險:投保3000萬產品責任險,消費者食用安心有保障。
5.國家標準:本公司已取得ISO22000證照,並具備外銷資格,生產製造符合國際水準。
6.黃金比例:獨特的醃漬配方,將挪威鯖魚的美味提升至完美境界,造就魚肉口感不死鹹,受各年齡層消費者喜愛。
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